美丽的鲜水果冻

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夏曰炎炎,来一抹五颜六色的小清凉,顿时沁人心田。此款小甜品得宜于一美女达人,真的很值得推荐,虽然制作过程稍需烦繁,但结果却令人惊艳!

美丽的鲜水果冻的用料

各色水果 适量 矿泉水 100ml
雪碧 300ml 吉利丁片 3片
糖霜 适量

美丽的鲜水果冻的做法

美丽的鲜水果冻的做法图解1

步骤1

先制作糖浆:用矿泉水加热放入糖霜,甜度自己掌握,吉利丁片用冰水泡软,然后放入糖水里搅拌均匀,倒入雪碧拌匀后稍凉待用。
美丽的鲜水果冻的做法图解2

步骤2

将各色水果切花,先摆放第一层,淋入一点果冻液,不能让水果飘浮起来,然后放冷冻室里加速冷冻。
美丽的鲜水果冻的做法图解3

步骤3

待第一层冷冻后,再加入果冻液将第一层果肉覆盖住,又放入冷冻室里急冻二十分钟,待果冻液凝结后再往上铺水果,接下来的步骤跟第一步一样,如此反复将器皿铺满。
美丽的鲜水果冻的做法图解4

步骤4

最后水果、果冻液铺完后放冰箱冷藏室里,冻一夜即可。
美丽的鲜水果冻的做法图解5

步骤5

是不是很漂亮!

美丽的鲜水果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-28

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