猪骨苦瓜黄豆汤

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小趴mihe
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猪骨焯水后，炖的时候加几滴白醋，猪骨的钙才能炖出来。

猪骨苦瓜黄豆汤的用料

猪骨 苦瓜
黄豆 盐 适量
姜 一片 白醋 几滴

猪骨苦瓜黄豆汤的做法

猪骨苦瓜黄豆汤的做法图解1

步骤1

准备材料
猪骨苦瓜黄豆汤的做法图解2

步骤2

猪骨焯水
猪骨苦瓜黄豆汤的做法图解3

步骤3

苦瓜去瓢，切大块，黄豆洗净， （我的黄豆是没泡过的，亲们可提前泡发黄豆，我用高压锅压的汤，没泡也可以压软）加水，放一片姜，加几滴醋
猪骨苦瓜黄豆汤的做法图解4

步骤4

压好的汤，开动吧

猪骨苦瓜黄豆汤的烹饪技巧

清凉解署
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-08

©本菜谱的做法由 小趴mihe 编写，未经授权不得转载

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