红烧小鲍鱼

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给大家介绍一下我们家长的特产——古雷鲍鱼，这道红烧小鲍鱼味道鲜美，简单易做，一吃就停不下来~ 鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。

红烧鲍鱼的用料

小鲍鱼 500克 葱 1根
生抽 10克 耗油 8克
盐 3克 糖 2克
蒜头 5个 芹菜 1根
大蒜 1根 油 50克

红烧鲍鱼的做法

红烧小鲍鱼的做法图解1

步骤1

小鲍鱼清洗干净备用
红烧小鲍鱼的做法图解2

步骤2

蒜头，大蒜，葱切丁备用
红烧小鲍鱼的做法图解3

步骤3

6锅中倒入油，加热后放入葱段，蒜头爆香
红烧小鲍鱼的做法图解4

步骤4

倒入小鲍鱼
红烧小鲍鱼的做法图解5

步骤5

大火翻炒几分钟
红烧小鲍鱼的做法图解6

步骤6

再放入耗油，酱油，盐，糖调味，最后再放入葱花，芹菜翻炒几下即可
红烧小鲍鱼的做法图解7

步骤7

盛出装盘中
红烧小鲍鱼的做法图解8

步骤8

简单易做的红烧鲍鱼出锅了
红烧小鲍鱼的做法图解9

步骤9

味道鲜美~
红烧小鲍鱼的做法图解10

步骤10

开吃

红烧鲍鱼的烹饪技巧

1⃣放蒜头，大蒜爆香是为了提香，使这道红烧小鲍鱼更美味 2⃣喜欢什么调味料可以根据自己的口味去添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-03

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 晚餐 锅具 一家三口 午餐

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