青瓜奶酪竹轮卷

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青瓜奶酪竹轮卷的用料

竹轮 6-7个 青瓜 1小截
马苏里拉奶酪碎 1小把 沙拉酱(蛋黄酱) 适量
食用油 适量 墨鱼肠 3个

青瓜奶酪竹轮卷的做法

青瓜奶酪竹轮卷的做法图解1

步骤1

准备主材料：竹轮、青瓜、沙拉酱、马苏里拉奶酪碎、墨鱼肠。
青瓜奶酪竹轮卷的做法图解2

步骤2

先将青瓜的圆面切到跟竹轮一样的长度,再切成细丁。
青瓜奶酪竹轮卷的做法图解3

步骤3

将青瓜丁塞入竹轮底部,中间填入奶酪碎,最后用青瓜丁填满顶部,对半切开。
青瓜奶酪竹轮卷的做法图解4

步骤4

烤箱预热10分钟后,将刷过一层食用油的竹轮卷放入170度烤10分钟。
青瓜奶酪竹轮卷的做法图解5

步骤5

烤箱运行期间,将墨鱼肠底部1/2处垂直划刀,开锅煎至底部开花即可。
青瓜奶酪竹轮卷的做法图解6

步骤6

最后摆盘,将沙拉酱挤在盘里即可开动!

青瓜奶酪竹轮卷的烹饪技巧

1、烤制时长视机子实际温度进行调整。 2、竹轮的填充可以用筷子辅助,不要太大力撑破啦。 3、只加青瓜的竹轮卷蘸酱也是非常爽口的哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-05

©本菜谱的做法由 银紫棠 编写，未经授权不得转载

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