香煎牛肉土豆

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香煎牛肉土豆的用料

牛肉 半斤 土豆 2个
洋葱 1个 蚝油
淀粉

香煎牛肉土豆的做法

香煎牛肉土豆的做法图解1

步骤1

牛肉洗净血水,放入少许盐、干淀粉、蚝油,搅拌均匀腌制,喜欢胡椒味道可以放些黑胡椒
香煎牛肉土豆的做法图解2

步骤2

土豆和洋葱切片
香煎牛肉土豆的做法图解3

步骤3

锅内放少许油,放入牛肉煎熟盛出
香煎牛肉土豆的做法图解4

步骤4

锅中放少量的油,倒入洋葱爆出香味
香煎牛肉土豆的做法图解5

步骤5

放入土豆片炒熟,放入蚝油,少量的盐
香煎牛肉土豆的做法图解6

步骤6

放入煎好的牛肉,炒拌均匀,淋入香油即可。

香煎牛肉土豆的烹饪技巧

牛肉放入蚝油腌制味道更加鲜美;由于蚝油本身比较咸所以后面的步骤盐都要少许。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-30

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