土豆洋葱鸡蛋饼

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秦好美的妈咪
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土豆洋葱鸡蛋饼的用料

土豆 1个 鸡蛋 2个
面粉 适量 纯净水 适量
洋葱 少许

土豆洋葱鸡蛋饼的做法

步骤1

首先将土豆打皮，擦成丝，不要太长；将洋葱切成丁和土豆放一起。

步骤2

然后将鸡蛋直接打入土豆碗中，放入盐和少许味精，一起搅拌，然后根据需要放入面粉和水，继续搅匀，不要太稠也不要太稀！

步骤3

然后锅里倒入够煎一张饼的油，油开后用做饭用的勺子挖一勺放入锅中，不要挖太多，太厚了做出来就不酥了，也不容易熟！这样来回翻煎至金黄色就可以了！

土豆洋葱鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-02

©本菜谱的做法由 秦好美的妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 早餐 夜宵 烙 香

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