蒜苔牛肉丝/简单版

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蒜苔牛肉丝的用料

牛肉 150g 蒜苔 350g
姜片 2片 料酒 适量
生抽 适量

蒜苔牛肉丝的做法

蒜苔牛肉丝/简单版的做法图解1

步骤1

蒜苔买回来，洗干净，切好即可。
蒜苔牛肉丝/简单版的做法图解2

步骤2

牛肉切丝即可，啥都不用腌，牛肉买好点就行，自然香。
蒜苔牛肉丝/简单版的做法图解3

步骤3

热油，放姜，先下蒜苔，因为牛肉嫩，容易老，后面再放。
蒜苔牛肉丝/简单版的做法图解4

步骤4

大火，倒点生抽炒一分钟蒜苔。
蒜苔牛肉丝/简单版的做法图解5

步骤5

下牛肉，炒两分钟。
蒜苔牛肉丝/简单版的做法图解6

步骤6

下少许料酒，懒人做法，你就啥也不用再放了。炒好起锅。
蒜苔牛肉丝/简单版的做法图解7

步骤7

一碗家常简单懒人版蒜苔肉丝就好啦！

蒜苔牛肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-18

©本菜谱的做法由 你以为山楂愿意啊 编写，未经授权不得转载

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