蒜蓉烤金针菇

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安以笙
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每次烧烤的时候都特别喜欢吃金针菇，但往往都吃不够。这次给自己乐一下，买了一大把的金针菇，独食才是最好的娱乐模式嘛！每一口下去都是香辣的滋味，太过瘾了！

蒜蓉烤金针菇的用料

金针菇 适量 独蒜 3个
生抽 4勺 盐 适量
油 适量 小米椒 7个
葱 1根 鸡精 小半勺
研磨黑胡椒 适量

蒜蓉烤金针菇的做法

蒜蓉烤金针菇的做法图解1

步骤1

1、蒜剁成蒜蓉（洗一下味道没那么呛），小米辣切碎，一起装入碗内。
蒜蓉烤金针菇的做法图解2

步骤2

2、碗内加入生抽、鸡精、盐、油搅拌均匀待用。
蒜蓉烤金针菇的做法图解3

步骤3

3、锡纸折成盒子形状。
蒜蓉烤金针菇的做法图解4

步骤4

4、金针菇洗净控干后摆放在锡纸上。
蒜蓉烤金针菇的做法图解5

步骤5

5、把搅拌好的酱料淋在金针菇上，撒上葱花。
蒜蓉烤金针菇的做法图解6

步骤6

6、撒上研磨黑胡椒。
蒜蓉烤金针菇的做法图解7

步骤7

7、放入蒸烤箱，无需预热，启动嫩烤功能，设置170度烤制23分钟。
蒜蓉烤金针菇的做法图解8

步骤8

成品

蒜蓉烤金针菇的烹饪技巧

蒜蓉比较呛鼻，不喜欢的可以少放一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-20

©本菜谱的做法由 安以笙 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 电器 烤 午餐 家常菜

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