自制童年奶片

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沙小囡
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小时候学校门口卖的奶片还记得吗？包装像药似的，呈板状，吃的时候扣一片，后来长大再买来吃发现完全不是味儿了，囡姐今天安利给大家的这个奶片，只需要奶粉和果汁，除了菜谱里用到的橙子外，草莓、菠菜、南瓜等也可以加入到奶片里，没有添加剂，最适合小朋友们了，用全脂奶粉或婴儿奶粉都没问题。自制童年奶片，只需两种食材，小朋友的健康零食。 发挥你的创造力，各种口味，各种卡通形状都能做！

自制童年奶片的用料

奶粉 120克 炼乳 10克
橙汁 10克 可可粉 5克

自制童年奶片的做法

自制童年奶片#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解1

步骤1

准备食材。
自制童年奶片#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解2

步骤2

在60克奶粉中加入5克的可可粉。
自制童年奶片#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解3

步骤3

将可可粉和奶粉搅拌均匀后加入适量的炼乳（炼乳要少量多次加入）。
自制童年奶片#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解4

步骤4

再根据个人口味可以适量加入牛奶或者酸奶，原则也是少量多次加入，不要一次加太多，每种奶粉的吸水率不同，注意观察。
自制童年奶片#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解5

步骤5

将奶粉和成团，压扁擀开。
自制童年奶片#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解6

步骤6

擀成厚度3毫米左右的奶粉片，然后用压花模具压出。
自制童年奶片#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解7

步骤7

花型根据自己喜好。
自制童年奶片#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解8

步骤8

最后剩余的一点奶粉可以搓成一个小球。
自制童年奶片#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解9

步骤9

同样的材料配比可以再做橙汁味的。
自制童年奶片#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解10

步骤10

制作方法步骤同上。
自制童年奶片#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解11

步骤11

将所有压好的奶片在网架上摆开，放入干果机。
自制童年奶片#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解12

步骤12

设定干果机温度和时间，到时取出。
自制童年奶片#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解13

步骤13

自己在家做的奶片营养成分较高，基本上保留了鲜奶最原始的营养。
自制童年奶片#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解14

步骤14

成品。
自制童年奶片#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解15

步骤15

成品。

自制童年奶片的烹饪技巧

1.想吃原味的可以把果汁替换成同等克数的牛奶或酸奶； 2.没有模具拿瓶盖也可以按压出来； 3.奶粉团刚揉好是软的，但会越来越硬（最后硬得像石头），所以擀薄片一定要动作迅速。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-01

©本菜谱的做法由 沙小囡 编写，未经授权不得转载

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