水鸭煲冬瓜

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水鸭煲冬瓜的用料

冬瓜 80克 干贝 6颗
水鸭 180克

水鸭煲冬瓜的做法

水鸭煲冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮切块

步骤2

水鸭冷水洗3遍，去除表面血水，再(热水1遍，冷水1遍，反复3次，减轻鸭腥味）

步骤3

加入适量水煮开，去除肉沫星子，加入干贝，小火慢熬30分钟
水鸭煲冬瓜的做法图解4

步骤4

加入冬瓜，煮软
水鸭煲冬瓜的做法图解5

步骤5

不进米饭，加入潮汕特色鱼面，爽口

水鸭煲冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-01

©本菜谱的做法由 Sth喵 编写，未经授权不得转载

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