紫菜卷

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云霏霏y
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看韩剧吃，馋了，买点材料自己做(ಡωಡ)hiahiahia

紫菜卷的用料

鸡蛋 2个 海苔 适量 适量
黄瓜 1根 胡萝卜 1根
火腿肠 1根

紫菜卷的做法

紫菜卷的做法图解1

步骤1

米饭做好后凉一会，不然热气会把紫菜弄皱，可以什么都不放，也可以放半勺白醋，一点点糖，一点点盐，一点白芝麻拌好（一个紫菜卷的量）
紫菜卷的做法图解2

步骤2

锅内少许油，打2个鸡蛋，搅拌后放入锅内摊鸡蛋饼，小火就可以
紫菜卷的做法图解3

步骤3

凉一点拿出来切丝，胡萝卜和黄瓜切条，为了口感我把黄瓜瓤切掉，不然水水涩涩的
紫菜卷的做法图解4

步骤4

按不同口味自己搭配普通紫菜卷，米饭一定压实，不然容易散开，包的时候握紧，上面留一小条紫菜不要有饭，卷完沾一点点水或者几个饭粒涂在紫菜上就包住了
紫菜卷的做法图解5

步骤5

蛋黄肉松紫菜卷
紫菜卷的做法图解6

步骤6

做好后有一点点凉了，正好放在刚才煎鸡蛋的锅上用余温热一下
紫菜卷的做法图解7

步骤7

切的时候刀上抹点油会更好切，做的普通的，蛋黄肉松，芝士火腿，还不错

紫菜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-03

©本菜谱的做法由 云霏霏y 编写，未经授权不得转载

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