红薯芝麻球

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红薯芝麻球,零厨艺也可以露一手,新思特为你凹造型,个个圆圆胖胖哒,制作过程充满了乐趣!沾满了香香的芝麻外表金黄,咬上一口甜甜的,有浓郁的红薯香,口感软糯,忍不住一个接一个好吃到停不下来。

红薯芝麻球的用料

红薯泥 650克 糯米粉 100克
芝麻 适量 白糖 适量

红薯芝麻球的做法

红薯芝麻球的做法图解1

步骤1

红薯蒸熟去皮用小勺子压成泥备用,喜欢更甜口味的可以添加适量的白糖。
红薯芝麻球的做法图解2

步骤2

糯米粉倒入红薯泥中。
红薯芝麻球的做法图解3

步骤3

按压着和成表面光滑的面团。
红薯芝麻球的做法图解4

步骤4

平均分成30克一个的小剂子团成圆球。
红薯芝麻球的做法图解5

步骤5

表面沾满芝麻再轻轻的团几下,可避免芝麻掉落。
红薯芝麻球的做法图解6

步骤6

烤盘里刷上食用油,放入芝麻球。
红薯芝麻球的做法图解7

步骤7

盖上盖子待一两分钟左右翻面继续烤。
红薯芝麻球的做法图解8

步骤8

烤至微黄即可。
红薯芝麻球的做法图解9

步骤9

成品图。
红薯芝麻球的做法图解10

步骤10

简单易做。
红薯芝麻球的做法图解11

步骤11

软糯香甜。
红薯芝麻球的做法图解12

步骤12

成品图。
红薯芝麻球的做法图解13

步骤13

成品图

红薯芝麻球的烹饪技巧

食谱中使用是红心红薯,不同品种的红薯含水量有差异,面团成团即可,如果过软可添加适量糯米粉调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-03

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