荠菜韭菜猪肉馅馄饨

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开春了,又到了采野菜的季节了,前阵子老爸辛苦摘的荠菜,摘好后清洗、焯水、凉水泡发后挤出水放在冰箱里备用,今天老爸又买了些韭菜,准备就绪那就吃馄饨吧

馄饨的用料

荠菜 300克 猪肉 500克
馄饨皮 58个 韭菜 一扎
油、盐、酱油 适量 五香面、味精 少许
葱花、姜末 适量

馄饨的做法

荠菜韭菜猪肉馅馄饨的做法图解1

步骤1

猪肉洗干净
荠菜韭菜猪肉馅馄饨的做法图解2

步骤2

剁成肉馅
荠菜韭菜猪肉馅馄饨的做法图解3

步骤3

准备好姜末、葱花一起放入肉馅中,添加油、酱油、五香面
荠菜韭菜猪肉馅馄饨的做法图解4

步骤4

肉馅搅拌均匀,让肉里先入味
荠菜韭菜猪肉馅馄饨的做法图解5

步骤5

冰箱里冷冻的荠菜拿出缓冻
荠菜韭菜猪肉馅馄饨的做法图解6

步骤6

荠菜剁碎
荠菜韭菜猪肉馅馄饨的做法图解7

步骤7

韭菜摘洗干净直接切小碎段
荠菜韭菜猪肉馅馄饨的做法图解8

步骤8

将剁好的荠菜和韭菜一起放在肉馅里,放盐和少许味精
荠菜韭菜猪肉馅馄饨的做法图解9

步骤9

馅料搅拌均匀
荠菜韭菜猪肉馅馄饨的做法图解10

步骤10

买的现成馄饨皮,直接就包上了,包馄饨步骤1
荠菜韭菜猪肉馅馄饨的做法图解11

步骤11

包馄饨步骤2
荠菜韭菜猪肉馅馄饨的做法图解12

步骤12

包馄饨步骤3
荠菜韭菜猪肉馅馄饨的做法图解13

步骤13

包馄饨步骤4
荠菜韭菜猪肉馅馄饨的做法图解14

步骤14

馄饨全部包好了
荠菜韭菜猪肉馅馄饨的做法图解15

步骤15

锅里烧水,烧开了放入馄饨,知道馄饨煮熟控水捞出
荠菜韭菜猪肉馅馄饨的做法图解16

步骤16

大功告成,好吃,棒棒的

馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-05

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