香草奶油蛋糕

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除了杯子蛋糕之外，心形也是最好的表达情感的蛋糕形状 淡奶油、新鲜水果、鲜花的简单堆叠，即使是新手也能轻松驾驭 勇敢的去做，用自己的双手表达你的情意

蛋糕的用料

黄油 130g 糖 130g
盐 1g 鸡蛋液 130g
低筋粉 130g 奶油 500g
糖 50g

蛋糕的做法

香草奶油蛋糕的做法图解1

步骤1

将软化好的黄油放入打面缸。
香草奶油蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油稍微打匀，加入细砂糖、盐继续搅打。
香草奶油蛋糕的做法图解3

步骤3

打到这样的状态就可以噢。
香草奶油蛋糕的做法图解4

步骤4

加入全蛋液搅打均匀。
香草奶油蛋糕的做法图解5

步骤5

加入蛋糕粉。
香草奶油蛋糕的做法图解6

步骤6

将面糊装入裱花袋，挤入模具内。
香草奶油蛋糕的做法图解7

步骤7

放入烤箱上下火170度，烤约15-20分钟。（烘烤温度和时间需要根据自己的烤箱进行调整）
香草奶油蛋糕的做法图解8

步骤8

接下来就是装饰喽。 将奶油倒入无水无油的打蛋盆，加入细砂糖开始打发。
香草奶油蛋糕的做法图解9

步骤9

奶油打到八分发，提成打蛋头类似图片这样就可以喽。
香草奶油蛋糕的做法图解10

步骤10

在奶油中加入少量的色素用刮刀搅拌均匀（注意不要过度搅拌）
香草奶油蛋糕的做法图解11

步骤11

把奶油装进裱花袋，开始挤花啦。
香草奶油蛋糕的做法图解12

步骤12

装饰好以后是不是很美呢。
香草奶油蛋糕的做法图解13

步骤13

做成这样是不是很温馨呢，马上就是母亲节喽，可以造起来来啦

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-05

©本菜谱的做法由 bakrs 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 一人食 一家三口 下午茶 烘焙

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