扁肉

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Q弹不柴的扁肉

扁肉的用料

扁肉皮 500g 特级酱油 25g
葱花 20g 香油 少许
味精 少许 瘦肉 250
小苏打 3g

扁肉的做法

扁肉的做法图解1

步骤1

将肉，所有调料放进料理机搅拌就好啦，然后就开始包了
扁肉的做法图解2

步骤2

包成这样
扁肉的做法图解3

步骤3

开水烧开，放入扁肉，2分钟后捞起。放入紫菜汤，完成！

扁肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-12

©本菜谱的做法由 念旧。jcvb 编写，未经授权不得转载

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