蒜蓉烤金针菇

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芥末浪
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每次去烧烤店必点的小吃 其实在家里做超级简单 而且味道更胜一筹呢～

蒜蓉烤金针菇的用料

金针菇 半捆 蒜头 1头
小米椒 3个 油 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
糖 1勺 盐 1小勺
水 半碗 孜然粉 少许
芝麻 少许

蒜蓉烤金针菇的做法

蒜蓉烤金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇切除根部，洗净后放入烤盘里。
蒜蓉烤金针菇的做法图解2

步骤2

蒜切末，小米椒切段。
蒜蓉烤金针菇的做法图解3

步骤3

倒入1勺油、3勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺盐、半碗水，搅拌均匀。
蒜蓉烤金针菇的做法图解4

步骤4

将调好的料汁铺满金针菇，再撒上孜然粉。
蒜蓉烤金针菇的做法图解5

步骤5

盖上锡纸，放入烤箱，200度烤20分钟。
蒜蓉烤金针菇的做法图解6

步骤6

打开锡纸，撒点芝麻，香味四溢吖～
蒜蓉烤金针菇的做法图解7

步骤7

把料拌一下，开吃～

蒜蓉烤金针菇的烹饪技巧

根据个人口味，适量添加小米辣哟～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-15

©本菜谱的做法由 芥末浪 编写，未经授权不得转载

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