凉拌黄瓜

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一只大肥鹅
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夏天天气热，闷，吃不下东西，来做一道凉拌黄瓜，清凉开胃～ 准备黄瓜一只， 用刮到片成片， 卷起来 如图摆到盘子里～ 另找一只碗 加入盐，鸡精，蒜泥，芝麻，白糖，醋 ，酱油，蚝油，苹果醋，辣椒油。 起锅烧热油 加入花椒 爆香后捞出花椒，将花椒油浇入调料碗里～ 拌匀后用小勺把蘸料浇在摆好的黄瓜卷上♥ 开吃吧～ 可以配凉面 炒饭 白粥 清火又减脂 很适合减肥的美眉喔♥

凉拌黄瓜的用料

黄瓜 1条约 250克 花生碎 20克
蒜蓉辣椒酱 1大匙 芝麻油 1/2大匙
白砂糖 1小匙 陈醋 1大匙
蚝油 1大匙 盐 1/4小匙
酱油 麻油
辣椒油

凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

将黄瓜用刮刀片好 卷上摆盘 所有调料拌匀 浇上即可

凉拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-17

©本菜谱的做法由 一只大肥鹅 编写，未经授权不得转载

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