腊味饭

独家
2.6万 浏览 232 收藏
收藏
爱美食的梁小姐
爱美食的梁小姐
＋ 关注

小时候一直吃的【好味饭】就是我们那边地道的粤式腊味饭，这个是另外创新版加多了木耳的

腊味饭的用料

腊肠 三根 鸡蛋 2个
米饭 适量 木耳 适量
干花菇 八朵 虾仁 适量
葱花 少许 盐 少许
糖 少许 油 少许

腊味饭的做法

#花10分钟，做一道菜！#腊味饭的做法图解1

步骤1

干花菇洗干净后先用水泡好，泡好之后冬菇水留起来等下煮饭用，这样饭也要冬菇味。
#花10分钟，做一道菜！#腊味饭的做法图解2

步骤2

木耳也是同样先浸泡，泡好之后剁碎备用
#花10分钟，做一道菜！#腊味饭的做法图解3

步骤3

腊肠切小粒，鲜虾剥壳成虾仁，可整个也可以切成小粒方便小朋友食用。
#花10分钟，做一道菜！#腊味饭的做法图解4

步骤4

淘米加香菇水煮饭，再煎鸡蛋卷，弄碎之后，再加进腊肠，花菇，木耳，虾仁等炒好料备用。等饭好之后把炒好的加进饭里，再按自己口味加少许盐，糖，油，葱花搅拌均匀，加入食用油是可以让饭看起来更加湿润有光泽，如果怕肥可以不加。
#花10分钟，做一道菜！#腊味饭的做法图解5

步骤5

这样就大功告成啦我的小孩都能吃一碗，营养丰富而且非常鲜美

腊味饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-24

©本菜谱的做法由 爱美食的梁小姐 编写，未经授权不得转载

腊味饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

腊味饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #花10分钟，做一道菜！#腊味饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #花10分钟，做一道菜！#腊味饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活