香煎玉米烙

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逍遥龍
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香煎玉米烙的用料

罐装超甜玉米粒 2瓶 胡萝卜丝 葡萄干 适量
干生粉 适量 白糖 适量
吉士粉 适量

香煎玉米烙的做法

香煎玉米烙的做法图解1

步骤1

罐装玉米粒 倒出挤干水分放入盆中，加入适量胡萝卜丝 葡萄干 吉士粉 白糖 一起搅拌，然后在加干淀粉拌至不是太湿也不是太干那种... 准备开火起锅加入半锅色拉油（预计能淹过一张玉米烙的油）烧至9成热， 在把油倒出油盆备用（注意烫伤），油倒出后不要洗锅 直接把拌好的玉米放到锅里铺成一个饼状（不要太厚)用手按压平整，在把油盆里的热油 慢慢倒入锅中，（为了预防油充散玉米粒 最好顺着铁勺倒热油) ，最后一步 小火炸至玉米烙飘起 外焦里嫩 捞出控油即可。。哈哈哈一到女士小孩的美食上桌了。

香煎玉米烙的烹饪技巧

家庭做这道菜 没有吉士粉可忽略，吉士粉就是让玉米粒香点 颜色好看点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-24

©本菜谱的做法由 逍遥龍 编写，未经授权不得转载

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