乌江萝卜肉丝炒粉条

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夏天人体大量出汗，盐分随汗水排出体外，所以盐分损失也多，缺水缺盐都会造成人体体液失衡，电解质紊乱。因此需要同时补充盐分和水分，不但要多喝水，还要多吃些咸的食物才可以. 选择的食物口感很重要，我追求的不但口感清脆，还要开胃。通常我会搭配一碗粥，真的是一种完美的体验。 我家平时也经常买一些开味菜，对于开味菜我更看中品质。乌江品牌的下饭菜是我一直以来家里必备的。看到新出了萝卜口味的爽口菜赶紧买了几袋回来，吃着口感清脆，还不怎么咸。不但可以用于佐餐、炒菜，还可以煲汤等。 乌江萝卜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，还富含多种氨基酸，很多营养成分都是人体所必需的。吃法多样，每一道菜配上它都是一种惊喜。昨天晚饭就搭配了肉丝和粉条一炒，做好后味道还真不错， 粉条爽滑，萝卜脆口，全家都特别爱吃。

乌江萝卜肉丝炒粉条的用料

粉条 一把 乌江麻辣萝卜 2袋
里脊肉 200克 酱油 少许
葱花 少许 香菜 一颗

乌江萝卜肉丝炒粉条的做法

乌江萝卜肉丝炒粉条的做法图解1

步骤1

准备食材：粉条一把，乌江麻辣萝卜两袋，里脊肉200克，少许酱油
乌江萝卜肉丝炒粉条的做法图解2

步骤2

先烧开一锅水，把粉条放进去煮5分钟左右，然后泡一会，要选劲道一些的粉条，就是煮久了也不会发粘
乌江萝卜肉丝炒粉条的做法图解3

步骤3

里脊肉切成细丝，选里脊肉是因为炒后比较嫩一些
乌江萝卜肉丝炒粉条的做法图解4

步骤4

乌江萝卜倒出来备用，买的麻辣口味的，吃着更下饭。还有鲜香，脆口等口味也都好吃！
乌江萝卜肉丝炒粉条的做法图解5

步骤5

热锅倒油，放入肉丝煸炒，八分熟时候放入葱花爆香
乌江萝卜肉丝炒粉条的做法图解6

步骤6

把萝卜放入锅内翻炒几下，让肉丝和萝卜香味融合一下。
乌江萝卜肉丝炒粉条的做法图解7

步骤7

接着放入粉条翻炒入味，粉条提前煮过后在炒会更容易煮烂，好入味。
乌江萝卜肉丝炒粉条的做法图解8

步骤8

锅里加半碗清水，撒上一点点的盐，少许酱油上色
乌江萝卜肉丝炒粉条的做法图解9

步骤9

盖锅盖焖炒10分钟就好了，闻着就很香了
乌江萝卜肉丝炒粉条的做法图解10

步骤10

出锅装盘，撒上一点香菜提味，然后就开吃吧，
乌江萝卜肉丝炒粉条的做法图解11

步骤11

粉条很爽滑Q弹，肉吃着也很嫩，萝卜更是口感丰富，夹起一块放到嘴里，开始是比较软烂的口感，在继续咀嚼又比较劲道，很有嚼头，很醇香，真的很好吃。
乌江萝卜肉丝炒粉条的做法图解12

步骤12

美味家常菜，开味又下饭！我昨天又去超市囤了些乌江萝卜，四种口味一个不拉。它是你夏天佐餐的最好伴侣。

乌江萝卜肉丝炒粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-27

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分类： 炒 午餐 咸 一家三口 晚餐

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