西兰花豆腐南瓜羹

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紧着冰箱里有的食材，做了这碗羹汤，美味又营养。我喜欢自创各种素菜汤，味道都还很不错，我能喝，宝宝也能吃，营养健康美味。

西兰花豆腐南瓜羹的用料

西兰花 1朵 南瓜 1块
内酯豆腐 1盒 生抽 适量
盐 适量 香油 适量
白糖 适量 水淀粉 适量

西兰花豆腐南瓜羹的做法

西兰花豆腐南瓜羹的做法图解1

步骤1

所需的食材，南瓜洗净切皮。
西兰花豆腐南瓜羹的做法图解2

步骤2

西兰花泡水备用。
西兰花豆腐南瓜羹的做法图解3

步骤3

南瓜切薄片。
西兰花豆腐南瓜羹的做法图解4

步骤4

内酯豆腐倒出切块。
西兰花豆腐南瓜羹的做法图解5

步骤5

西兰花切碎。
西兰花豆腐南瓜羹的做法图解6

步骤6

热锅起油。
西兰花豆腐南瓜羹的做法图解7

步骤7

倒入南瓜片翻炒。
西兰花豆腐南瓜羹的做法图解8

步骤8

炒至断生后，加入适量清水。
西兰花豆腐南瓜羹的做法图解9

步骤9

煮至沸腾。
西兰花豆腐南瓜羹的做法图解10

步骤10

倒入西兰花碎。
西兰花豆腐南瓜羹的做法图解11

步骤11

倒入西兰花后多煮一会，最后倒入内酯豆腐块，继续煮。加入适量盐，生抽，白糖调味，加入水淀粉煮至浓稠，起锅前滴入几滴香油后装盘。
西兰花豆腐南瓜羹的做法图解12

步骤12

低脂低卡，健康营养。
西兰花豆腐南瓜羹的做法图解13

步骤13

南瓜的浓香，豆腐的嫩滑，西兰花的点缀，真的很不错啊。
西兰花豆腐南瓜羹的做法图解14

步骤14

营养美味，大人小孩都合适。
西兰花豆腐南瓜羹的做法图解15

步骤15

成品。
西兰花豆腐南瓜羹的做法图解16

步骤16

成品。
西兰花豆腐南瓜羹的做法图解17

步骤17

成品。
西兰花豆腐南瓜羹的做法图解18

步骤18

成品。

西兰花豆腐南瓜羹的烹饪技巧

根据自己口味添加调味料调味，不一定是我这几种。豆腐块很嫩，倒入锅内后轻轻搅动，别用力搅碎了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-02

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