钛美厨房 | 【香蕉玉米烙】感受卡路里在嘴里爆炸

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香蕉有益胃生津、疏通血脉、解酒毒的作用，玉米可以益肺宁心、健脾开胃、利水通淋，而且炸过的香蕉和玉米能够散发出本身的香味，加热过后软软糯糯的口感咬在嘴里，满满的卡路里在嘴里爆炸，太美好啦~

香蕉玉米烙的用料

香蕉 1根 玉米粒 300g
沙拉酱 两勺 奶粉 10g
白糖 10g 朱古力针 一小撮
淀粉 500g

香蕉玉米烙的做法

钛美厨房 | 【香蕉玉米烙】感受卡路里在嘴里爆炸的做法图解1

步骤1

食材准备 香蕉切成丁，奶粉、白糖搅拌混合均匀
钛美厨房 | 【香蕉玉米烙】感受卡路里在嘴里爆炸的做法图解2

步骤2

玉米粒和香蕉丁一起沾上干淀粉，抓匀
钛美厨房 | 【香蕉玉米烙】感受卡路里在嘴里爆炸的做法图解3

步骤3

玉米平铺入30cm钛锅锅底，按压成型
钛美厨房 | 【香蕉玉米烙】感受卡路里在嘴里爆炸的做法图解4

步骤4

热锅
钛美厨房 | 【香蕉玉米烙】感受卡路里在嘴里爆炸的做法图解5

步骤5

热油慢慢淋上热油，让玉米烙定型
钛美厨房 | 【香蕉玉米烙】感受卡路里在嘴里爆炸的做法图解6

步骤6

小火煎定型，大火炸酥脆，炸完之后取出沥油
钛美厨房 | 【香蕉玉米烙】感受卡路里在嘴里爆炸的做法图解7

步骤7

切成四方形的均匀小块
钛美厨房 | 【香蕉玉米烙】感受卡路里在嘴里爆炸的做法图解8

步骤8

挤上沙拉酱，撒上糖奶粉和朱古力针 朱古力针是为了好看，如果不喜欢的话也可以不加
钛美厨房 | 【香蕉玉米烙】感受卡路里在嘴里爆炸的做法图解9

步骤9

摆盘完成！成品是不是看起来很精致~

香蕉玉米烙的烹饪技巧

烙玉米前要提前热锅，小火煎定型，大火炸酥脆，记住这个关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-09

©本菜谱的做法由 浙江钛美生活馆 编写，未经授权不得转载

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