肉丸腐竹紫菜汤

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腐竹是一种含钙很高的豆类制品,而紫菜中的镁元素含量也是很丰富,将腐竹和紫菜在一起炖汤能够帮助很好的补钙健骨,尤其是在钙和镁的比例为2:1的时候,会更有利于钙吸收。

肉丸腐竹紫菜汤的用料

肉丸 5个 腐竹 4根
紫菜 适量 高汤 半个
1匙 麻油 1勺

肉丸腐竹紫菜汤的做法

肉丸腐竹紫菜汤的做法图解1

步骤1

腐竹提前泡发
肉丸腐竹紫菜汤的做法图解2

步骤2

泡软后切丝
肉丸腐竹紫菜汤的做法图解3

步骤3

再泡发,使腐竹全部泡软
肉丸腐竹紫菜汤的做法图解4

步骤4

适量清水加入肉丸煮开
肉丸腐竹紫菜汤的做法图解5

步骤5

泡发紫菜冲洗干净
肉丸腐竹紫菜汤的做法图解6

步骤6

我喜欢这个浓汤宝,方便快捷,汤也很好喝
肉丸腐竹紫菜汤的做法图解7

步骤7

将腐竹放入汤锅内再夹半个浓汤宝
肉丸腐竹紫菜汤的做法图解8

步骤8

加入紫菜
肉丸腐竹紫菜汤的做法图解9

步骤9

调了适量的盐和麻油,煮开即可!
肉丸腐竹紫菜汤的做法图解10

步骤10

完成!

肉丸腐竹紫菜汤的烹饪技巧

肉丸可买现成的或是自己做的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-10

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