椰香奶酪冻

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希葩提娅
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椰子与奶酪搭配出的新美味，加上燕麦与果干，让口味更丰富~

椰香奶酪冻的用料

奶油奶酪 200g 糖粉 100g
椰子油 85g 即食燕麦 50g
蔓越莓干 25g 蓝莓干 25g
椰蓉 适量

椰香奶酪冻的做法

椰香奶酪冻的做法图解1

步骤1

奶油奶酪隔热水搅打均匀
椰香奶酪冻的做法图解2

步骤2

倒入糖粉
椰香奶酪冻的做法图解3

步骤3

搅打均匀
椰香奶酪冻的做法图解4

步骤4

倒入椰子油
椰香奶酪冻的做法图解5

步骤5

搅打均匀
椰香奶酪冻的做法图解6

步骤6

倒入即食燕麦、蔓越莓干和蓝莓干
椰香奶酪冻的做法图解7

步骤7

搅拌均匀（油比较多是正常的，因为要靠椰子油来冷冻）
椰香奶酪冻的做法图解8

步骤8

模具内铺上烘焙纸，倒入其中，用刮刀轻轻抹平
椰香奶酪冻的做法图解9

步骤9

表面撒上一层椰蓉，放冰箱冷藏过夜
椰香奶酪冻的做法图解10

步骤10

从冰箱取出
椰香奶酪冻的做法图解11

步骤11

切成小块即可
椰香奶酪冻的做法图解12

步骤12

成品

椰香奶酪冻的烹饪技巧

椰子油在25摄氏度以下会慢慢凝固，冬天就是白色固体状，夏天是全透明的液体状，这款甜品就是用椰子油来凝固，夏天一定要在吃的时候，从冰箱取出，不然很快开始融化哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-13

©本菜谱的做法由 希葩提娅 编写，未经授权不得转载

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