水蜜桃果冻

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给家里小朋友做一款Q软可爱的零食，今天分享这款是QQ软弹的果冻就做好了，没有外面的奶香味，却是满满的水蜜桃味，给小朋友家人吃得放心健康安全，外面的果冻实在是太多的添加剂真心不敢给小朋友吃，无奈小朋友又是非常的爱吃喜欢吃这种，那么就自己做吧！

果冻的用料

水蜜桃： 1个 清水A： 160克
清水B： 100克 细砂糖： 20克
白凉粉： 15克

果冻的做法

水蜜桃果冻的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料
水蜜桃果冻的做法图解2

步骤2

水蜜桃洗净后把表面的毛毛刷干净，然后去皮，皮要留着用
水蜜桃果冻的做法图解3

步骤3

再把去皮的水蜜桃切小块去核
水蜜桃果冻的做法图解4

步骤4

清水B加入水蜜桃块，放入料理机中
水蜜桃果冻的做法图解5

步骤5

打成果汁，然后过滤取汁
水蜜桃果冻的做法图解6

步骤6

过滤后的果汁放在一边待用
水蜜桃果冻的做法图解7

步骤7

在清水A中取少量的水加入15克白凉粉中，再用勺子搅开
水蜜桃果冻的做法图解8

步骤8

剩下的清水倒入一个小锅中，加入搅开的白凉粉水、细砂糖、果汁、果皮
水蜜桃果冻的做法图解9

步骤9

放到炉上，开中火煮开，边煮边搅拌至到完全煮沸
水蜜桃果冻的做法图解10

步骤10

煮好的果冻汁过滤掉果皮
水蜜桃果冻的做法图解11

步骤11

再倒入学厨hello kitty硅胶模具中，放凉后再转入冰箱里冷藏至完全凝固再食用
水蜜桃果冻的做法图解12

步骤12

就这样QQ软弹的果冻就做好了，没有外面的奶香味，却是满满的水蜜桃味
水蜜桃果冻的做法图解13

步骤13

成品图
水蜜桃果冻的做法图解14

步骤14

成品图
水蜜桃果冻的做法图解15

步骤15

成品图

果冻的烹饪技巧

1、水蜜桃加水打成果汁后要过滤，不然有渣会影响口感，不好吃 2、水蜜桃要洗净后把表面毛毛刷干净这样才卫生 3、这个配方刚好是这个模具的份量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-16

©本菜谱的做法由 VIFC_JIE 编写，未经授权不得转载

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