夏日必备❗清热解毒的绿豆百合汤❗
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等,今天我们就来做个百合绿豆汤吧
准备材料:绿豆150g 百合干20g 冰糖30g 清水1000ml
操作步骤:
1⃣绿豆和百合干清洗一下,浸泡2小时
2⃣养生壶中放入绿豆,加入清水,启动炖煮模式,设置时间为1小时(可以自由设置)
3⃣煮到绿豆开始开花的时候加入百合干继续炖煮
4⃣最后加入冰糖调味即可
绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂,这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强哦❗
绿豆百合汤的做法
绿豆百合汤的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-07-20
©本菜谱的做法由 姚小胖MissYiu 编写,未经授权不得转载
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