椰蓉脆片

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香香脆脆小零食

椰蓉脆片的用料

蛋白 40克 细砂糖 40克
玉米油 20克 低筋粉 25克
椰蓉 30克

椰蓉脆片的做法

#硬核菜谱制作人#椰蓉脆片的做法图解1

步骤1

蛋白、细砂糖、玉米油混合,搅拌至细砂糖融化。 筛入低筋粉混合均匀。 倒入椰蓉拌匀。
#硬核菜谱制作人#椰蓉脆片的做法图解2

步骤2

学厨烤盘铺油布,拌好的面糊倒入烤盘,用抹刀摊开,厚薄要均匀。
#硬核菜谱制作人#椰蓉脆片的做法图解3

步骤3

放入预热好的烤箱,上下火170度,中层烘烤20分钟左右,脆片成焦黄色即可。
#硬核菜谱制作人#椰蓉脆片的做法图解4

步骤4

出炉后趁热立刻切成小片,彻底晾冷后密封保存。

椰蓉脆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-21

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