2.5小时快速南瓜奶香面包

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外面35摄氏度,室内开了冷气室温也有28~30度,实在不敢鼓捣面包开烤箱。想做点存粮只好想办法,投靠面包机,利用面包机的2小时快速面包程序。前面加上15分钟揉面和15分钟醒面。2.5小时就能获得一枚香喷喷的面包。

南瓜奶香面包的用料

南瓜泥 90g 日式吐司粉 250g
蛋黄 1个 120g
3g 细砂糖 25g
无盐黄油 10g 奶粉 20g
干酵母 2.5g

南瓜奶香面包的做法

#硬核菜谱制作人#2.5小时快速南瓜奶香面包的做法图解1

步骤1

南瓜泥,水,蛋都是冷藏过的。
#硬核菜谱制作人#2.5小时快速南瓜奶香面包的做法图解2

步骤2

干酵母除外,所有食材倒进面包桶。
#硬核菜谱制作人#2.5小时快速南瓜奶香面包的做法图解3

步骤3

开启15分钟饺子皮模式。
#硬核菜谱制作人#2.5小时快速南瓜奶香面包的做法图解4

步骤4

静置15分钟。之后,酵母盒里放入酵母,开启快速面包模式。
#硬核菜谱制作人#2.5小时快速南瓜奶香面包的做法图解5

步骤5

两小时后完成。
#硬核菜谱制作人#2.5小时快速南瓜奶香面包的做法图解6

步骤6

倒出晾架横放,晾凉约40分钟后就可以切片了。
#硬核菜谱制作人#2.5小时快速南瓜奶香面包的做法图解7

步骤7

面包芯组织不错,软绵绵的,奶香十足。
#硬核菜谱制作人#2.5小时快速南瓜奶香面包的做法图解8

步骤8

吃不完的分成两片一份用保鲜膜包好放零下18度冷冻。存粮有了,可以开启晨食组合套餐。

南瓜奶香面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-22

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