招牌芒果酸奶捞

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泥大鳅鳅鳅鳅鳅
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海绵蒸蛋糕，淋上酸奶，再点缀些芒果粒，作为小朋友午后小点心。cxc和小鱼妹妹都特别喜欢吃～ 海绵蛋糕糊的做法见《不回缩的芒果奶油cupcake》 #不回缩的芒果奶油cupcake#安佳儿童创意料理##
链接内的配方量减半就是4寸的了

芒果酸奶捞的用料

蛋糕糊 4寸量 酸奶 200克
芒果粒 适量 中空模具（4寸） 1个

芒果酸奶捞的做法

招牌芒果酸奶捞#一人一道拿手菜#的做法图解1

步骤1

蛋糕糊制作好后装入分糊器内，不用分糊器也行直接倒入模具内也行
招牌芒果酸奶捞#一人一道拿手菜#的做法图解2

步骤2

模具内抹上少许黄油，倒入面糊
招牌芒果酸奶捞#一人一道拿手菜#的做法图解3

步骤3

折叠蒸锅计时15分钟，普通燃气蒸锅的话，水开后上锅15分钟
招牌芒果酸奶捞#一人一道拿手菜#的做法图解4

步骤4

取出蛋糕放凉后倒入酸奶，放上芒果粒，就可以开始吃啦
招牌芒果酸奶捞#一人一道拿手菜#的做法图解5

步骤5

也可以不脱模，直接在模具内食用，也是别有一番滋味～

芒果酸奶捞的烹饪技巧

用普通蒸锅的话，模具上方需覆盖保鲜膜或盘子，以防水汽滴落
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-23

©本菜谱的做法由 泥大鳅鳅鳅鳅鳅 编写，未经授权不得转载

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