薄皮大馅的玉米菜团子

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粗粮有益身体健康,非常适合减脂人群,菠菜中富含胡萝卜素,维生素C等,菠菜中含有大量水溶性膳食纤维,帮助清除体内多余的胆固醇,利于垃圾、体内毒素排出

玉米菜团子的用料

菠菜(小白菜也可) 300克 胡萝卜 100克
鸡蛋 2个 生抽 14克
蚝油 18克 1克
花生油(炒鸡蛋) 8克 花生油(炒胡萝卜) 5克
玉米粉 适量

玉米菜团子的做法

薄皮大馅的玉米菜团子的做法图解1

步骤1

准备食材:菠菜、胡萝卜、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、花生油
薄皮大馅的玉米菜团子的做法图解2

步骤2

菠菜焯水,捞出后在凉水中过凉,挤出水分,切小段
薄皮大馅的玉米菜团子的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丝后在锅中放5g油炒至断生
薄皮大馅的玉米菜团子的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散后锅中放8g油炒熟备用
薄皮大馅的玉米菜团子的做法图解5

步骤5

备好的食材放入盆中,放生抽、蚝油、盐
薄皮大馅的玉米菜团子的做法图解6

步骤6

搅拌均匀备用
薄皮大馅的玉米菜团子的做法图解7

步骤7

把调好的馅团成团,一定要挤出水分哦
薄皮大馅的玉米菜团子的做法图解8

步骤8

准备好玉米粉,把团好的团放入玉米粉中裹玉米粉
薄皮大馅的玉米菜团子的做法图解9

步骤9

裹一次后手上蘸水把裹上玉米粉的团弄湿,继续在玉米粉中裹,反复三次
薄皮大馅的玉米菜团子的做法图解10

步骤10

将做好的菜团子放入锅中,开锅后蒸13分钟
薄皮大馅的玉米菜团子的做法图解11

步骤11

美味可口的菜团子出锅喽!

玉米菜团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-23

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