抹茶蜜豆冰棒

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清风徐来XQ
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抹茶和红豆绝对是经典搭配了，浓郁的抹茶味加上香甜软糯的红豆，那可是相当的好吃啊，抹茶控们千万不要错过了。如果对抹茶不是那么喜欢的话，也可以将抹茶粉换成可可粉哦，做成巧克力味的也不错呢。

蜜豆冰棒的用料

牛奶 100克 淡奶油 100克
抹茶粉 10克 糖　　　　 30克
炼乳 100克

蜜豆冰棒的做法

抹茶蜜豆冰棒的做法图解1

步骤1

首先，来准备并秤量好需要用到的原材料。
抹茶蜜豆冰棒的做法图解2

步骤2

先把抹茶粉内加入几勺子温温的牛奶。
抹茶蜜豆冰棒的做法图解3

步骤3

用手抽搅拌均匀。
抹茶蜜豆冰棒的做法图解4

步骤4

这是搅拌好的状态。
抹茶蜜豆冰棒的做法图解5

步骤5

然后把淡奶油用电动打蛋器打发至5分发的状态。
抹茶蜜豆冰棒的做法图解6

步骤6

把做好的抹茶糊和炼乳都倒入淡奶油中。
抹茶蜜豆冰棒的做法图解7

步骤7

用刮刀搅拌均匀。
抹茶蜜豆冰棒的做法图解8

步骤8

倒加入剩下的牛奶。
抹茶蜜豆冰棒的做法图解9

步骤9

继续用刮刀搅拌均匀。记得做好后要过筛下，一定要过筛，我自己居然忘记了。
抹茶蜜豆冰棒的做法图解10

步骤10

把雪糕木棒清洗下。
抹茶蜜豆冰棒的做法图解11

步骤11

先在模具中放入适量蜜红豆。
抹茶蜜豆冰棒的做法图解12

步骤12

再倒入做好的抹茶雪糕糊，至模具的9分满即可。
抹茶蜜豆冰棒的做法图解13

步骤13

然后，再在模具中放入适量蜜红豆。
抹茶蜜豆冰棒的做法图解14

步骤14

最后盖上雪糕模具的盖子，放入冰箱冷冻24小时以上，冷冻好的雪糕脱模即可食用。
抹茶蜜豆冰棒的做法图解15

步骤15

成品图
抹茶蜜豆冰棒的做法图解16

步骤16

成品图
抹茶蜜豆冰棒的做法图解17

步骤17

成品图

蜜豆冰棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-24

©本菜谱的做法由 清风徐来XQ 编写，未经授权不得转载

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