幸福感满满的早餐

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我喜欢做早餐。做早餐是幸福的事。

马芬三明治的用料

【此菜谱二人份】 蒜粉 1/8茶匙
鸡蛋 2个 鸡粉 1/2茶匙
烟肉（火腿肉） 2片 小黄瓜 2根
小红萝卜 6颗 英式马芬(或普通面包) 2个(4片）
盐 1/4茶匙 白砂糖 2茶匙
米醋 3茶匙 粟米油 2茶匙
蒜粉 1/8茶匙 鸡粉 1/2茶匙

马芬三明治的做法

幸福感满满的早餐#硬核菜谱制作人#的做法图解1

步骤1

将小黄瓜和小红萝卜切薄片，加入盐、蒜粉、白砂糖、米醋、粟米油调味，搅拌均匀，放在一边腌着。
幸福感满满的早餐#硬核菜谱制作人#的做法图解2

步骤2

将烟肉片和鸡蛋一起在平底锅里煎。鸡蛋只需煎一面，肉片煎至两面金黄。肉片煎好了放在厨用纸巾里滤掉多余的油。我这里用了3片烟肉，因为先生要求多给他一片。
幸福感满满的早餐#硬核菜谱制作人#的做法图解3

步骤3

在煎鸡蛋和烟肉的同时，将两个英式马芬对半切开，丢入吐司炉烤。
幸福感满满的早餐#硬核菜谱制作人#的做法图解4

步骤4

马芬烤好后抹上黄油。
幸福感满满的早餐#硬核菜谱制作人#的做法图解5

步骤5

将烟肉铺在底层，上面加煎好的鸡蛋。
幸福感满满的早餐#硬核菜谱制作人#的做法图解6

步骤6

将黄瓜和萝卜片依图摆。其实自己吃的话，舀出来放在盘子里就OK了。
幸福感满满的早餐#硬核菜谱制作人#的做法图解7

步骤7

将垒好的英式马芬放入盘子里。
幸福感满满的早餐#硬核菜谱制作人#的做法图解8

步骤8

另一半马芬抹上果酱，随便那种果酱都行，把它搭在鸡蛋马芬一边。这样就是马芬两吃，不同的味道。
幸福感满满的早餐#硬核菜谱制作人#的做法图解9

步骤9

早餐做好了。
幸福感满满的早餐#硬核菜谱制作人#的做法图解10

步骤10

成品。
幸福感满满的早餐#硬核菜谱制作人#的做法图解11

步骤11

成品。

马芬三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-25

©本菜谱的做法由 J的调味坊 编写，未经授权不得转载

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