法式三明治马芬

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Ken的老厨娘
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焜喜欢用美食慰劳自己，放松身心……这个是他在法国美食节目中看到后现学现做的！为他点赞

三明治的用料

吐司 5片 蛋黄 5个
牛奶 200ml 面粉 一大勺
黄油 50g 培根 5片
黑胡椒粉 少许

三明治的做法

法式三明治马芬的做法图解1

步骤1

生培根稍煎一下
法式三明治马芬的做法图解2

步骤2

融化的黄油里撒面粉
法式三明治马芬的做法图解3

步骤3

边加热边加牛奶搅拌均匀
法式三明治马芬的做法图解4

步骤4

加黄芥末酱搅拌成糊状，风味白酱做好啦……
法式三明治马芬的做法图解5

步骤5

去边的吐司用擀面杖擀开
法式三明治马芬的做法图解6

步骤6

刷上黄油
法式三明治马芬的做法图解7

步骤7

放入蛋挞盘折叠成杯状
法式三明治马芬的做法图解8

步骤8

放入培根
法式三明治马芬的做法图解9

步骤9

鸡蛋取蛋黄放入，吐司片的边缘刷黄油或橄榄油
法式三明治马芬的做法图解10

步骤10

盖上白酱撒点胡椒粉
法式三明治马芬的做法图解11

步骤11

铺上芝士
法式三明治马芬的做法图解12

步骤12

入烤箱上下火180度15分钟左右，焜喜欢生蛋黄浆，烤了13分钟。根据烤炉灵活运用.....
法式三明治马芬的做法图解13

步骤13

出炉后...
法式三明治马芬的做法图解14

步骤14

把巧克力放入上面，很快融化...
法式三明治马芬的做法图解15

步骤15

落樱缤纷
法式三明治马芬的做法图解16

步骤16

切开后皮脆里糯......
法式三明治马芬的做法图解17

步骤17

细节：培根、爆浆的蛋黃和芥末味白酱、巧克力融合的很完美……动手试试吧！

三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-18

©本菜谱的做法由 Ken的老厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 外国菜 香 早餐 一人食

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