火腿芝士蛋三明治#百吉福食尚达人#

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小伙伴相约去野餐,又是一场打着出游名号的吃货聚餐,那就做个简单、美味又方便携带的火腿芝士蛋三明治便当吧。 三明治装进便当盒里,用方巾包好,再放进野餐篮中,带去和小伙伴们一起分享。 这般高颜值的便当,一定会成为小伙伴们野餐争相摆拍的道具~

食材清单

白吐司 4片 鸡蛋 2个
火腿片 8片 百吉福原味芝士 2片
生菜 4片 黄芥末酱 适量
番茄酱 适量 少许

烹饪步骤

火腿芝士蛋三明治#百吉福食尚达人#的做法图解1

步骤1

火腿切片备用
火腿芝士蛋三明治#百吉福食尚达人#的做法图解2

步骤2

生菜洗净,掰去根部,用厨房纸吸干表面水分
火腿芝士蛋三明治#百吉福食尚达人#的做法图解3

步骤3

锅中滴入两滴油,用厨房纸擦匀,打入鸡蛋,小火煎至蛋白凝结后翻面
火腿芝士蛋三明治#百吉福食尚达人#的做法图解4

步骤4

用手指轻触蛋黄部位,还有点软的时候就可以了
火腿芝士蛋三明治#百吉福食尚达人#的做法图解5

步骤5

吐司机烤热吐司片
火腿芝士蛋三明治#百吉福食尚达人#的做法图解6

步骤6

取1片吐司,放上1片生菜,在上面抹少许黄芥末
火腿芝士蛋三明治#百吉福食尚达人#的做法图解7

步骤7

放上4片火腿和1片芝士
火腿芝士蛋三明治#百吉福食尚达人#的做法图解8

步骤8

放上一个煎蛋,挤适量番茄酱在上面
火腿芝士蛋三明治#百吉福食尚达人#的做法图解9

步骤9

最后盖上1片生菜和吐司
火腿芝士蛋三明治#百吉福食尚达人#的做法图解10

步骤10

吐司用保鲜薄包好
火腿芝士蛋三明治#百吉福食尚达人#的做法图解11

步骤11

从中间对半切开,另一个吐司按相应步骤制作
火腿芝士蛋三明治#百吉福食尚达人#的做法图解12

步骤12

美味健康又快手的火腿蛋芝士三明治就做好啦~
火腿芝士蛋三明治#百吉福食尚达人#的做法图解13

步骤13

放入野餐篮中打包带走吧

小贴士

1、涂抹面包的酱料可替换成沙拉酱或任意个人喜爱的酱料。 2、吐司也可以不烤,直接制作三明治。阿妹的吐司因为是放冷冻的,所以烤了一下。 3、想要流黄效果的鸡蛋,煎蛋翻面后用手指轻触蛋黄部位,还有点软的时候就可以了。不建议老人、儿童、孕妇及抵抗力差的人群吃流黄的鸡蛋。 4、保鲜膜包裹三明治时,4边要稍微压紧一点,这样切开才不会散。

创建时间:2017-06-14 16:25:15

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