芒果蛋挞

精品
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新鲜出炉的蛋挞,色泽金黄,挞皮酥脆,一口咬下去,又嫩又滑!蛋挞的做法很多版本,今天分享的这款简单易学,无加淡奶油版本,吃多了也不会腻。

芒果蛋挞的用料

蛋塔皮 6个 牛奶 100ml
鸡蛋(全蛋) 1个 细砂糖 20克
芒果 1个

芒果蛋挞的做法

芒果蛋挞的做法图解1

步骤1

准备食材,蛋挞皮提前从冰箱取出解冻
芒果蛋挞的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入白糖
芒果蛋挞的做法图解3

步骤3

加入纯牛奶
芒果蛋挞的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
芒果蛋挞的做法图解5

步骤5

过筛一遍,蛋挞更细腻
芒果蛋挞的做法图解6

步骤6

蛋液倒倒入蛋挞皮,200度烤20分钟
芒果蛋挞的做法图解7

步骤7

切点芒果
芒果蛋挞的做法图解8

步骤8

烤好的蛋挞摆上芒果丁,就可以食用。

芒果蛋挞的烹饪技巧

这个配方做出来6个蛋挞,做多可以将配方翻倍。芒果还可以用其他水果代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-28

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