卡通曲奇饼干

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家人很爱吃曲奇饼干，自己尝试了多种做法，最后觉得还是这个配方最好吃，做起来也很方便。大家都来试试吧！

卡通曲奇饼干的用料

低筋面粉 200g 黄油 110g
糖粉 60g 蛋黄 2个

卡通曲奇饼干的做法

卡通曲奇饼干的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
卡通曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化，用打蛋器打散。
卡通曲奇饼干的做法图解3

步骤3

筛入准备好的糖粉。
卡通曲奇饼干的做法图解4

步骤4

分次加入准备好的蛋黄，搅拌均匀。
卡通曲奇饼干的做法图解5

步骤5

筛入准备好的面粉，用刮刀搅拌均匀。
卡通曲奇饼干的做法图解6

步骤6

搅拌好的面团放入冰箱冷藏30分钟。
卡通曲奇饼干的做法图解7

步骤7

取出面团，擀成3mm厚的面饼。先用模具外框压出整体外形，再用内压模，压出五官个表情来。
卡通曲奇饼干的做法图解8

步骤8

烘焙温度：150摄氏度   中层  
卡通曲奇饼干的做法图解9

步骤9

时间：15～20分钟(表面微黄)我这次做的用了20分钟，有点火大了。

卡通曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-08

©本菜谱的做法由 园园米 编写，未经授权不得转载

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