蛋白椰蓉球

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椰香四溢，一口一个，简单零失败

蛋白椰蓉球的用料

蛋清 2个 低筋面粉 20克
能立多G4奶粉 20克 椰蓉 80克
白糖 50克 椰蓉（蘸表面） 10克

蛋白椰蓉球的做法

蛋白椰蓉球的做法图解1

步骤1

准备好材料
蛋白椰蓉球的做法图解2

步骤2

把椰蓉、能立多G4奶粉、白糖混合均匀
蛋白椰蓉球的做法图解3

步骤3

蛋清用筷子打散即可，无需打发
蛋白椰蓉球的做法图解4

步骤4

把打散的蛋清加入到拌好的椰蓉中
蛋白椰蓉球的做法图解5

步骤5

拌匀后揉成均匀的面团
蛋白椰蓉球的做法图解6

步骤6

再搓成大约10克左右的圆球
蛋白椰蓉球的做法图解7

步骤7

再放到椰蓉里滚一圈，让表面都裹上椰蓉
蛋白椰蓉球的做法图解8

步骤8

整齐地摆放入学厨的不粘烤盘中
蛋白椰蓉球的做法图解9

步骤9

放入预热好的烤箱，上下火130度，中层25分钟左右
蛋白椰蓉球的做法图解10

步骤10

成品图
蛋白椰蓉球的做法图解11

步骤11

图二
蛋白椰蓉球的做法图解12

步骤12

图三

蛋白椰蓉球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-11

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 西点 烤箱 下午茶 亲友聚餐

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