牛肉汉堡

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这是“josie_nn”正式发布的第一个菜谱。 世界上最真诚的情话,莫过于: 也不知道你爱吃什么,就都买了。 阴雨连绵 找到冰箱仅有的食材做了个“牛肉汉堡”

牛肉汉堡的用料

牛肉饼 80克 卷心菜 适量
芝士 一片 鸡蛋 一个
番茄 两片 土豆 一个
黄油 适量 黑胡椒 适量
适量 汉堡胚 一个

牛肉汉堡的做法

牛肉汉堡的做法图解1

步骤1

把土豆去皮切成块,水开煮3分钟捞起备用。
牛肉汉堡的做法图解2

步骤2

平底锅放入少许的油大火预热之后放入土豆,放入适量的盐、黑胡椒煎至两面金黄,加入少量的黄油翻炒融化即可。
牛肉汉堡的做法图解3

步骤3

汉堡胚均匀涂上已融化半小时的黄油,放入烤箱200度烤至表面金黄即可,我大概是用了5分钟。根据自家的烤箱来调节时间。
牛肉汉堡的做法图解4

步骤4

牛肉饼两面均匀的撒上盐、黑胡椒、橄榄油放倒中火预热的平底锅,两面煎至大概5分钟,加入芝士片,再煎5分钟即可。家里有烤箱的最后一个步骤也可以加放进烤箱烤,口味会更好一些。
牛肉汉堡的做法图解5

步骤5

其实也可以加入牛油果片,但是我家里没有,所以加入了番茄、卷心菜、煎蛋、这样牛肉汉堡就做好啦。 土豆超级香,小孩子很喜欢吃~

牛肉汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-12

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