你们都爱的7-Eleven关东煮

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劉青山
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北方的寒冷来的有些早，天气冷的时候最喜欢去便利店吃关东煮，喝上一口热乎乎齿颊留香的汤，瞬间暖上心头。

关东煮的用料

干昆布 一块 干香菇 2朵
柴鱼花 10g 玉米 1根
白萝卜 半根 浓口酱油 2勺
味淋 一勺 糖 一勺
海虾 一只 香菇 适量
丸子 随自己喜欢 维也纳红香肠 适量
魔芋块 一块

关东煮的做法

你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解1

步骤1

玉米洗净
你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解2

步骤2

切段
你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解3

步骤3

昆布，干香菇洗净。
你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解4

步骤4

白萝卜去皮备用
你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解5

步骤5

锅中加水
你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解6

步骤6

下白萝卜
你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解7

步骤7

昆布
你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解8

步骤8

干香菇
你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解9

步骤9

玉米两段
你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解10

步骤10

一把木鱼花
你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解11

步骤11

一只海虾
你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解12

步骤12

两勺日式浓口酱油，一勺糖，一勺味霖，一勺盐。
你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解13

步骤13

开煮
你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解14

步骤14

吊汤二十分钟
你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解15

步骤15

香菇切花
你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解16

步骤16

准备好其他你喜欢的丸子。有木有7-11的感觉～
你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解17

步骤17

汤底吊好升起火锅漏斗。
你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解18

步骤18

取出吊汤食材。
你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解19

步骤19

火锅漏斗重新归位。
你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解20

步骤20

码放好你的食材就可以开始煮了～
你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解21

步骤21

咕嘟咕嘟，煮20分钟。
你们都爱的7-Eleven关东煮的做法图解22

步骤22

上去啦，下来啦。

关东煮的烹饪技巧

白萝卜是经典。小秘密就是，泡的越久的白萝卜越好吃越入味儿。 吊汤一定要加一只海虾，味道更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-01

©本菜谱的做法由 劉青山 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 小吃 一家三口 一人食 锅具

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