酱烤猪排

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✨为什么叫猪排呐,因为看到金锣煎猪排的肉 也是横切猪颈肉,所以就叫烤猪排吧。 因为肥瘦相连,烤出来很嫩香

酱烤猪排的用料

猪肉 400g 大葱 50g
土豆 80g 辣椒腌料 盐 蚝油 糖 适量

酱烤猪排的做法

#“果”然有道#酱烤猪排的做法图解1

步骤1

猪肉横切,连接在一起 烤起来很完整
#“果”然有道#酱烤猪排的做法图解2

步骤2

腌制10分钟就开烤 葱腌料
#“果”然有道#酱烤猪排的做法图解3

步骤3

烤箱预热5分钟 摆盘(尽量有架子用架子 控油 我这样做 下面都是湿的)
#“果”然有道#酱烤猪排的做法图解4

步骤4

上下火190度 25分钟
#“果”然有道#酱烤猪排的做法图解5

步骤5

出锅
#“果”然有道#酱烤猪排的做法图解6

步骤6

开吃

酱烤猪排的烹饪技巧

纹理很漂亮 吃起来口感很棒的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-07

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