肉卷蛋丸

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五花肉包裹整个鸡蛋，每一口都十分满足！

肉卷蛋丸的用料

丘比沙拉汁日式口味 适量 丘比沙拉汁千岛口味 适量
五花肉薄片 170g 鸡蛋 3个
米饭 150g 生菜 50g
苦苣 30g 圣女果 60g

肉卷蛋丸的做法

肉卷蛋丸的做法图解1

步骤1

准备所需食材。
肉卷蛋丸的做法图解2

步骤2

将鸡蛋煮至8分熟。
肉卷蛋丸的做法图解3

步骤3

将白煮蛋去皮，蘸少许面粉，放在米饭上。
肉卷蛋丸的做法图解4

步骤4

包紧饭团。
肉卷蛋丸的做法图解5

步骤5

.将饭团从五花肉片一端卷起。
肉卷蛋丸的做法图解6

步骤6

3片五花肉刚好包紧一个饭团。
肉卷蛋丸的做法图解7

步骤7

将肉包蛋放入锅内中火煎制。
肉卷蛋丸的做法图解8

步骤8

煎上色后，加入丘比沙拉汁日式口味，焖煮3-5分钟。
肉卷蛋丸的做法图解9

步骤9

盛出肉包蛋，再淋丘比沙拉汁日式口味。
肉卷蛋丸的做法图解10

步骤10

将苦苣，生菜，圣女果等混合，拌入丘比沙拉汁千岛口味。
肉卷蛋丸的做法图解11

步骤11

摆盘。
肉卷蛋丸的做法图解12

步骤12

完成啦~~！

肉卷蛋丸的烹饪技巧

白煮蛋是8分熟，蛋白较软，包裹不可用力按压，以免压破。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-11

©本菜谱的做法由 丘比食品 编写，未经授权不得转载

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