鹌鹑蛋肉卷

精品
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参与活动: #能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#

鹌鹑蛋肉卷的用料

鹌鹑蛋 6个 肉沫 200克
火腿 1根 1根
豆皮 1张 6月香豆瓣酱 适量

鹌鹑蛋肉卷的做法

鹌鹑蛋肉卷的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋煮熟去壳,火腿和葱切碎备用。
鹌鹑蛋肉卷的做法图解2

步骤2

切碎然后放入肉沫中。
鹌鹑蛋肉卷的做法图解3

步骤3

再加一小勺6月香豆瓣酱抓均匀。
鹌鹑蛋肉卷的做法图解4

步骤4

豆皮对切成两张,肉沫均匀的抹在豆皮上,记得留有大概一厘米不要抹,这样肉才不会掉出来。
鹌鹑蛋肉卷的做法图解5

步骤5

鹌鹑蛋排成一排肉后包好卷起来,要卷紧点。
鹌鹑蛋肉卷的做法图解6

步骤6

太长就切成两半,上锅蒸10分钟。
鹌鹑蛋肉卷的做法图解7

步骤7

放凉后切小块。
鹌鹑蛋肉卷的做法图解8

步骤8

粘6月香豆瓣酱吃,特别有风味的小吃…
鹌鹑蛋肉卷的做法图解9

步骤9

小孩子特别喜欢吃!
鹌鹑蛋肉卷的做法图解10

步骤10

好啊^o^~

鹌鹑蛋肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-06

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