黄焖鸡块

7.4万 浏览 392 收藏
收藏
超级无敌大榴莲
超级无敌大榴莲
＋ 关注

黄焖鸡块的用料

鸡块 青椒
香菇 土豆
酱油 香料

黄焖鸡块的做法

黄焖鸡块的做法图解1

步骤1

鸡肉带骨切成小块（可以用整只鸡也可以用鸡腿，我用的是一根鸡腿）加十三香，料酒腌制10分钟
黄焖鸡块的做法图解2

步骤2

香菇切好备用
黄焖鸡块的做法图解3

步骤3

土豆切成滚刀块备用
黄焖鸡块的做法图解4

步骤4

青椒切好备用
黄焖鸡块的做法图解5

步骤5

葱姜蒜，干辣椒切成小段备用
黄焖鸡块的做法图解6

步骤6

锅中热油加入鸡块煎至两面金黄后盛出
黄焖鸡块的做法图解7

步骤7

锅中热油，加入葱，姜，蒜，干辣椒，一点花椒爆香。爆香后，加入鸡块翻炒
黄焖鸡块的做法图解8

步骤8

倒入酱油，一点点白糖，适量食盐。加水没过鸡块，大火煮开
黄焖鸡块的做法图解9

步骤9

煮开后放入八角桂皮香叶等香料（也可以在超市直接买炖鸡香料）
黄焖鸡块的做法图解10

步骤10

加入土豆和香菇继续炖。炖至土豆绵软（我一般都是用锅铲切一下土豆，如果可以轻易切开就说明熟了）
黄焖鸡块的做法图解11

步骤11

土豆绵软后加入青椒
黄焖鸡块的做法图解12

步骤12

大火收汁
黄焖鸡块的做法图解13

步骤13

盛出即可，非常好吃

黄焖鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-16

©本菜谱的做法由 超级无敌大榴莲 编写，未经授权不得转载

黄焖鸡块的其他做法更多

黄焖鸡块的全部作品

上传我做的这道菜

黄焖鸡块的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄焖鸡块

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 黄焖鸡块的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活