黄油炒杂蔬

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笨莜面的故乡创意料理组
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我亲手缝制的国旗怎么样啊？我自己看着很漂亮呢，今天炒一道没尝试过的菜，是海鲜菇加蒜薹和部分彩椒做的一道美食，安佳黄油不能太加热，否则会发黑，所以我炒的时候也加入了部分橄榄油。出乎预料，味道很棒下次会做的更好哦！

黄油炒杂蔬的用料

蒜薹 一小把 安佳黄油 10克
彩椒 1/2个 海鲜菇 一袋
橄榄油 一勺 盐 适量
生抽 适量 蒜片 3——5片
葱丝 适量也

黄油炒杂蔬的做法

黄油炒杂蔬的做法图解1

步骤1

先将蒜薹洗净切段焯水处理一下。
黄油炒杂蔬的做法图解2

步骤2

海鲜菇洗净切成两段稍微焯一下水，捞出过凉水备用。
黄油炒杂蔬的做法图解3

步骤3

安佳黄油加橄榄油入锅加热。
黄油炒杂蔬的做法图解4

步骤4

放入蒜片少量葱丝炒香。
黄油炒杂蔬的做法图解5

步骤5

放入蒜薹，海鲜菇，彩椒。炒到彩椒断生，放入盐，生抽调味。
黄油炒杂蔬的做法图解6

步骤6

成品出炉了！香喷喷，配一碗热腾腾的香米饭，好香啊！来开动吧！

黄油炒杂蔬的烹饪技巧

黄油炒菜不能加热太高温度，会发黑的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-04

©本菜谱的做法由 笨莜面的故乡创意料理组 编写，未经授权不得转载

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