酸奶布丁吐司

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今天跟大家分享的是一道用鸡蛋和酸奶做的早餐，金黄酥脆的吐司搭配柔软绵密的酸奶蛋液，咬上一口外酥里嫩，吃进嘴里奶香浓郁，那滋味真的是太美味了，吃上一口就上瘾了。

酸奶布丁吐司的用料

鸡蛋 2个 酸奶 100克
白糖 10克 玉米淀粉 10克
吐司 3片

酸奶布丁吐司的做法

酸奶布丁吐司的做法图解1

步骤1

准备好材料
酸奶布丁吐司的做法图解2

步骤2

将一个鸡蛋的全蛋倒入碗中，加入另一个鸡蛋的蛋清，别一个鸡蛋的蛋黄装在另一个碗中备用
酸奶布丁吐司的做法图解3

步骤3

全蛋和蛋清加入白糖
酸奶布丁吐司的做法图解4

步骤4

加入玉米淀粉
酸奶布丁吐司的做法图解5

步骤5

加入酸奶
酸奶布丁吐司的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，这样布丁液就做好了
酸奶布丁吐司的做法图解7

步骤7

把吐司片放入学厨的不粘烤盘中，用勺子在吐司片表面压扁，用来盛放布丁液
酸奶布丁吐司的做法图解8

步骤8

接着倒入布丁液
酸奶布丁吐司的做法图解9

步骤9

将另外一个蛋黄打散再淋入布丁液中
酸奶布丁吐司的做法图解10

步骤10

用牙签在蛋黄液上划出花纹
酸奶布丁吐司的做法图解11

步骤11

再放入提前预热好的烤箱，上下火200度，中层烤15-20分钟，烤至表面凝固变成焦黄色即可
酸奶布丁吐司的做法图解12

步骤12

成品图
酸奶布丁吐司的做法图解13

步骤13

图二

酸奶布丁吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-05

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载

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