色拉酱炸虾

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色拉酱炸虾的用料

色拉酱 3勺 1小撮
芥末籽 1勺 蕃茄酱 1小勺
蛋清 2个 虾仁 一包
糖稀 1勺 淀粉 2勺

色拉酱炸虾的做法

色拉酱炸虾的做法图解1

步骤1

蛋清➕淀粉搅拌
色拉酱炸虾的做法图解2

步骤2

搅拌到此状态,加入盐调味
色拉酱炸虾的做法图解3

步骤3

3勺色拉酱、1小勺番茄酱、1勺芥末籽、1勺糖稀搅拌
色拉酱炸虾的做法图解4

步骤4

(蕃茄酱可以稍少点,我有点加多了)
色拉酱炸虾的做法图解5

步骤5

用厨房纸吸掉虾仁的水分!
色拉酱炸虾的做法图解6

步骤6

沾上蛋清糊,热油,开炸!
色拉酱炸虾的做法图解7

步骤7

炸至金黄
色拉酱炸虾的做法图解8

步骤8

捞出控油
色拉酱炸虾的做法图解9

步骤9

趁热倒入酱汁搅拌均匀
色拉酱炸虾的做法图解10

步骤10

完成

色拉酱炸虾的烹饪技巧

水份一定要控干,油温不宜过高,否则容易爆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-07

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