鱿鱼糯米饭
正好过节吃了太多的大鱼大肉,这个时候需要清淡一些,需要减肥了,用巧釜脱糖电饭煲,把大米和糯米里的糖分和淀粉去掉50%,既能享用到美味,又不会发胖,真是太美好了吧。那到底是怎么做到的呢?
因为这口锅特殊的煮饭过程,它会把放入锅里的米反复洗32次,再煮熟,多神奇,就是这反反复复的过程,让米的淀粉和糖分减少了,让我们这些怕胖、想减肥的人可以吃得更安心一些,真好。
鱿鱼糯米饭的做法
鱿鱼糯米饭的烹饪技巧
1.糯米一定要先用水浸泡,因为糯米很吸水,不浸泡容易煮出来的糯米不够粘不够松软。
2.鱿鱼塞糯米的时候,一定一定不能塞太多,不然鱿鱼受热回缩糯米饭就会被挤出来。
3.糯米饭是熟的,鱿鱼又很容易就熟了,所以千万别蒸太久,不然鱿鱼的口感会硬,味道也不够鲜嫩。
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创建时间:2019-10-09
©本菜谱的做法由 石榴树2008 编写,未经授权不得转载
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