风琴土豆

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最近学校门口新增了一个摊位卖风琴土豆，吸引了好多学生的目光，我家宝宝也不例外，每天放学了都要买一个，死贵死贵的不说，主要那个油反复炸了好多次，对宝宝生长发育不好！奈何宝贝爱吃，那好吧，我买点土豆回家自己给他们做风琴土豆吃吧！虽然卖相不怎么好，不过味道还是不错的啦！

风琴土豆的用料

土豆 4个 火腿 2根
盐 1勺 烧烤料 适量
葱花 适量

风琴土豆的做法

风琴土豆的做法图解1

步骤1

土豆削皮洗净，下面垫两根筷子，切成薄片！注意不要切断了哦！
风琴土豆的做法图解2

步骤2

切好的土豆放在碗中，加入适量的清水，加一勺盐浸泡半个小时！
风琴土豆的做法图解3

步骤3

火腿切成薄片备用！
风琴土豆的做法图解4

步骤4

把火腿均匀的塞在土豆片里面备用！
风琴土豆的做法图解5

步骤5

油温七成热，放入土豆中小火慢炸！
风琴土豆的做法图解6

步骤6

边炸边用勺子把热油浇在土豆上，让其均匀的受热！
风琴土豆的做法图解7

步骤7

炸至土豆金黄色即可捞出沥干油分备用！
风琴土豆的做法图解8

步骤8

撒上适量的烧烤料！
风琴土豆的做法图解9

步骤9

装盘，撒上适量的葱花即可开吃啦！
风琴土豆的做法图解10

步骤10

成品图
风琴土豆的做法图解11

步骤11

成品图

风琴土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-23

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 无水印 中国菜

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