【韩式辣烤培根年糕串】软糯的口感,浓香的培根,拉丝的芝士,太

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每次刷视频,看到介绍各国小吃的时候,都非常向往,特别是韩国街头爆红的辣烤培根年糕,芝士+培根+年糕,这个组合听起来就很好吃的样子,无奈距离实在太远了,只能自己动手做了,没想到这么一做,就变成餐桌上的常客了。做起来很快,味道也非常好吃,分享给大家~

韩式辣烤培根年糕串的用料

培根 6条 手指年糕 12个
韩式辣椒酱 2勺 蕃茄酱 1勺
2瓣 白芝麻 适量
橄榄油 适量 马苏里拉奶酪 适量

韩式辣烤培根年糕串的做法

【韩式辣烤培根年糕串】软糯的口感,浓香的培根,拉丝的芝士,太的做法图解1

步骤1

竹签泡水里备用
【韩式辣烤培根年糕串】软糯的口感,浓香的培根,拉丝的芝士,太的做法图解2

步骤2

烤盘垫锡纸刷一层橄榄油
【韩式辣烤培根年糕串】软糯的口感,浓香的培根,拉丝的芝士,太的做法图解3

步骤3

蒜切末
【韩式辣烤培根年糕串】软糯的口感,浓香的培根,拉丝的芝士,太的做法图解4

步骤4

培根一切为二
【韩式辣烤培根年糕串】软糯的口感,浓香的培根,拉丝的芝士,太的做法图解5

步骤5

韩式辣椒酱加入番茄酱、蒜末、和白芝麻拌匀备用
【韩式辣烤培根年糕串】软糯的口感,浓香的培根,拉丝的芝士,太的做法图解6

步骤6

烧开水下年糕煮软,大概3-5分钟捞出过凉水
【韩式辣烤培根年糕串】软糯的口感,浓香的培根,拉丝的芝士,太的做法图解7

步骤7

培根一段放年糕条卷起
【韩式辣烤培根年糕串】软糯的口感,浓香的培根,拉丝的芝士,太的做法图解8

步骤8

三个一组用竹签串起来
【韩式辣烤培根年糕串】软糯的口感,浓香的培根,拉丝的芝士,太的做法图解9

步骤9

放在烤盘上,刷一层调好的酱料,撒适量白芝麻,撒马苏里拉奶酪
【韩式辣烤培根年糕串】软糯的口感,浓香的培根,拉丝的芝士,太的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱180度烤10-12分钟至奶酪融化即可
【韩式辣烤培根年糕串】软糯的口感,浓香的培根,拉丝的芝士,太的做法图解11

步骤11

尽情享用吧!

韩式辣烤培根年糕串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-25

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