紫薯豆浆

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紫薯豆浆中含有的维生素、氨基酸以及蛋白质进入人体以后可以调节血压和血脂，也能减轻血管负担，增加心脏功能，净化血液，促进血液循环，对人类的心脑血管有很好的保护作用，平时经常食用可以有效预防心脑血管类疾病发生。紫薯豆浆中不但含有大豆蛋白和异黄酮以及卵磷脂，还含有大量的花青素与微量元素硒与铁，这些物质被人体吸收以后可以调节内分泌，淡化色斑，也能滋养肌肤，增加皮肤弹性，减少皱纹生成，平时经常喝紫薯豆浆不但能美白，还能让人们的皮肤变得紧致细滑而有弹性，美容效果特别好。

紫薯豆浆的用料

黄豆 20克 紫薯 一根
清水 400ML

紫薯豆浆的做法

紫薯豆浆的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
紫薯豆浆的做法图解2

步骤2

黄豆浸泡至少3小时,8小时以内
紫薯豆浆的做法图解3

步骤3

紫薯削皮,切粒
紫薯豆浆的做法图解4

步骤4

切好的紫薯马上放入盆子加清水浸泡，防止氧化
紫薯豆浆的做法图解5

步骤5

把紫薯、黄豆倒进破壁料理机中，加入适量的清水
紫薯豆浆的做法图解6

步骤6

将破壁料理机放在主机上，选择豆浆功能，按开启键即可
紫薯豆浆的做法图解7

步骤7

耐心等待30分钟左右
紫薯豆浆的做法图解8

步骤8

做好的豆浆把浮沫撇去，不用加糖，因为紫薯自身就是甜的，所以做好的豆浆也是甜的。
紫薯豆浆的做法图解9

步骤9

豆浆非常顺滑好喝

紫薯豆浆的烹饪技巧

我用的是ACA北美电器-EH800A破壁机,无需过滤豆渣,如果你用的机器需要过滤豆渣,那么就增加过滤这一步骤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-13

©本菜谱的做法由 张菇凉的小厨房 编写，未经授权不得转载

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